دراسة توضح تأثير القهوة على دهون الجسم ومقاومة الأنسولين
دراسة فنلندية حديثة ترصد كيف يمكن أن يؤثر تناول القهوة على تركيبة الجسم والصحة العامة، مع ملاحظات حول الفروق المحتملة بين الرجال والنساء.
دراسة فنلندية تُعيد قراءة أثر القهوة على الجسم والهرمونات
أُجريت الدراسة في جامعة أولو وشملت 2264 مشاركًا من مواليد شمال فنلندا عام 1966. أشارت النتائج إلى أن تناول القهوة بانتظام قد يرتبط بتركيبة جسم أكثر صحة، مع انخفاض في إجمالي الدهون والدهون الحشوية وارتفاع الكتلة العضلية الهيكلية، رغم وجود تشابه في مؤشر كتلة الجسم بين المشاركين.
هل يرتبط ارتفاع استهلاك القهوة بانخفاض خطر مقاومة الإنسولين؟
كما تقترن ارتفاعات استهلاك القهوة بانخفاض مستويات الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة، وهي مؤشرات حيوية قد ترتبط بزيادة مقاومة الإنسولين وخطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني عند ارتفاع مستوياتها بشكل مزمن، وفقًا لصحيفة ديلي ميل البريطانية.
- ارتفاع استهلاك القهوة ارتبط بانخفاض مستويات الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة، وهي مؤشرات قد ترتبط بزيادة مقاومة الإنسولين وخطر السكري من النوع 2 عند ارتفاعها بشكل مزمن.
القهوة والهرمونات.. هل تختلف التأثيرات بين الرجال والنساء؟
كان الاختلاف الأبرز في التأثيرات الهرمونية بين الجنسين، إذ ظهرت الارتباطات بشكل أقوى لدى الرجال.
- ارتبط تناول القهوة بتحسن قدرة الجسم على تنظيم مستويات السكر والإنسولين، إضافة إلى ارتفاع مستويات التستوستيرون الكلي وزيادة الجلوبيولين المرتبط بالهرمونات الجنسية، مع انخفاض طفيف في التستوستيرون الحر ومؤشر الأندروجين الحر.
- أما لدى النساء، فكان تأثير القهوة أكثر محدودية، إذ ارتبط تناولها بارتفاع مستويات الجلوبيولين الرابط للهرمونات الجنسية وانخفاض الأندروجينات الحرة.
اقرأ أيضا:
