بعد بلاغ من مواطن.. سلامة الغذاء تكشف مخالفات جسيمة وتضبط منتجات فاسدة
في إطار تعزيز منظومة سلامة الغذاء وحماية المستهلك، أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن ضبط 17 صنفًا من الأغذية منتهية الصلاحية داخل إحدى المنشآت الغذائية بمحافظة الإسكندرية، وذلك عقب تحرك عاجل استجابة لشكوى تقدم بها أحد المواطنـين عبر منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة التابعة لمجلس الوزراء.
جهود الرقابة وضبط المخالفات في منشأة بالإسكندرية
الوقائع والتبليغ
- الشكوى مدعومة بتقارير طبية تفيد الاشتباه في تسمم غذائي بعد شراء منتجات من المنشأة، مع الاشتباه في التلاعب بتواريخ صلاحية بعض المنتجات والاحتفاظ بكميات داخل مخزن غير ظاهر للجمهور.
الإجراءات والتدابير الميدانية
- أوفدت الهيئة لجنة من مفتشيها إلى موقع المنشأة، وتبين صحة ما ورد في الشكوى.
- ضبط 17 صنفًا من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية كانت معدة للتداول.
المخالفات الملاحظة
- عدم الالتزام بدرجات الحفظ المقررة لبعض المنتجات.
- تخزين أغذية تتطلب التبريد في درجة حرارة الغرفة.
- تعريض منتجات غذائية لأشعة الشمس المباشرة.
- تخزين بعضها مباشرة على الأرض، وبالمخالفة لاشتراطات سلامة الغذاء.
الإجراءات القانونية والتتبعات
- أعلنت الهيئة تحفظها على جميع المنتجات المخالفة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المنشأة، تمهيدًا لاستكمال التحقيقات.
تصريحات الهيئة وتأكيداتها
قال الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إن الواقعة تؤكد أهمية دور المواطنين في دعم المنظومة الرقابية، مشددًا على أن الهيئة تتعامل بجدية مع جميع البلاغات وتواصل حملاتها الرقابية لضبط المخالفات وحماية صحة المستهلك، ولن تتهاون مع أي ممارسات تتعلق بتداول أغذية غير صالحة أو منتهية الصلاحية أو تنطوي على غش أو تضليل.
دعوة للإبلاغ وتسهيل التواصل
دعت الهيئة المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء عبر قنواتها الرسمية، مؤكدة أن البلاغات تمثل عنصرًا أساسيًا في سرعة رصد المخالفات واتخاذ الإجراءات اللازمة لحماية الصحة العامة.
