سياسة
انخفاض قدره 25 جنيهاً.. اتحاد الدواجن يكشف سبب تراجع الأسعار رغم بدء فترات البرودة
تتجه الأنظار إلى سوق البيض وسط تقلبات موسمية وتغيرات في الإنتاج تؤثر على الأسعار.
تطورات سعر البيض في الفترة الأخيرة وتأثيرها على الأسواق
مساهمة الإنتاج في تراجع الأسعار
أشار السيد ماهر نسيم، عضو اتحاد منتجي الدواجن وبيض المائدة، إلى أن انخفاض سعر كرتونة البيض بالمزرعة خلال الأيام القليلة الأخيرة يعود إلى زيادة المعروض مقارنة بالطلب، رغم دخول فصل البرد الذي عادةً ما يرفع الطلب في الأسواق المختلفة.
تفاصيل الأسعار المتداولة حالياً
- سعر كرتونة البيض البلدي: 155 جنيها.
- سعر كرتونة البيض البلدي في منافذ الإصلاح الزراعي: 135 جنيها.
- سعر كرتونة البيض الأحمر: 155 جنيها.
- سعر كرتونة البيض الأبيض: 155 جنيها.
- سعر طبق البيض الأحمر بطاريات: 155 جنيها.
- سعر البيضة أبو صفارين: 7 جنيهات.
- سعر البيضة البلدي: 5 جنيهات.
- سعر البيضة الأحمر: 5.5 جنيه.
- سعر بيضة السمان: 3 جنيهات.
ملاحظات إضافية
يتوقع أن تستمر موجة التقلبات وفقاً للظروف الإنتاجية والطقس، مع الإشارة إلى أن تحسن الإنتاج في المواسم القادمة قد يساعد في الحفاظ على توازن الأسعار في مختلف الأسواق.
