المنتجات التي تعزز صحة الأمعاء وتدعم منظومة المناعة
يؤكد الدكتور ألكسندر مياسنيكوف أن صحة الأمعاء تتصل بشكل مباشر بصحة الجسم العامة ومنظومة المناعة. ومن المهم أن نختار الأطعمة التي تعزز صحة الأمعاء وتدعم التوازن البكتيري فيها.
الألياف كأساس لصحة الأمعاء
- الخضراوات: مثل البروكلي، والجزر، والشمندر.
- الفواكه: مثل التفاح، والكمثرى، والبرقوق.
- الثمار: العليق (التوت البري)، والعنبية الآسية.
- الحبوب الكاملة: دقيق الشوفان، والحنطة السوداء، والأرز البني.
- البقوليات: العدس، والفاصوليا، والحمص.
منتجات الألبان المخمرة كمصدر للبروبيوتيك
- الزبادي الطبيعي من دون سكر
- اللبن الرائب
- مخلل الملفوف
الغذاء المناسب للبكتيريا المفيدة (بريبيوتيك)
- البصل والثوم
- الهليون
- دوار الأرض الدرني
- الموز، خاصة غير الناضج
- الشوفان
الماء ضروري للحركة الطبيعية للأمعاء
تناول الماء النظيف بانتظام يساهم في تليين البراز، مما يسهل مروره عبر الأمعاء. نقص السوائل هو أحد الأسباب الشائعة للإمساك.
الدهون الصحية وأهميتها
- استخدام كميات معتدلة من الزيوت النباتية مثل زيت الزيتون وبذور الكتان يحسن حركة الأمعاء ويساعد في تليين البراز.
ينصح الدكتور مياسنيكوف بإضافة هذه المنتجات إلى النظام الغذائي لتعزيز الصحة العامة وتحسين وظيفة الأمعاء.
