القرفة على الريق: 5 معلومات صحية مهمة عليك معرفتها قبل تجربتها

تحظى القرفة بشعبية واسعة كأحد الخيارات الطبيعية المشهورة، حيث يقوم كثيرون بتناولها في بداية اليوم لأغراض صحية محتملة مثل دعم الهضم وتنظيم مستويات السكر.
تقييم علمي لتناول القرفة على معدة فارغة
-
1- لا توجد أدلة كافية على أن تناولها على الريق أفضل
رغم الاعتقاد الشائع بأن شرب القرفة قبل الطعام يعزز فوائدها الصحية، لا توجد أدلة علمية كافية تثبت أن تناولها على معدة فارغة يجعل الجسم يستفيد منها بصورة أكبر مقارنة بتناولها في أوقات أخرى من اليوم.
-
2- قد يكون لها تأثير على مستويات السكر في الدم
تناولت بعض الدراسات احتمال مساهمة القرفة في تحسين مستويات السكر في الدم لدى المصابين بداء السكري من النوع الثاني، لكن النتائج لا تزال غير حاسمة ولا توجد أدلة كافية تؤكد إمكانية الاعتماد عليها لتنظيم السكر. لذلك، لا ينبغي استبدال أدوية السكري أو النظام الغذائي الطبي بمشروب القرفة، خاصة أن تأثيرها يختلف باختلاف النوع وطريقة الاستخدام.
-
3- الإفراط في تناولها قد يسبب مشكلات في الجهاز الهضمي
رغم أن القرفة تُستخدم بكميات صغيرة في الأطعمة والمشروبات، فإن تناولها بكميات كبيرة أو لفترات طويلة قد يؤدي إلى اضطرابات الجهاز الهضمي وآلام المعدة والغثيان وحرقة المعدة وأحيانًا الإسهال أو ردود الفعل التحسسية.
-
4- قد تتداخل مع بعض الأدوية
تناول القرفة بكميات كبيرة أو في صورة مكملات غذائية يستدعي الحذر لدى الأشخاص الذين يستخدمون أدوية بشكل منتظم، إذ تشير المعلومات الطبية إلى احتمالية حدوث تداخلات بين بعض مكوناتها والأدوية.
-
5- هل يُنصح بتناول القرفة يوميًا على الريق؟
يمكن استخدام القرفة بكميات معتدلة ضمن النظام الغذائي المعتاد كتوابل شائعة، لكن لا توجد أدلة علمية تثبت أن تناولها يوميًا على معدة فارغة يمنح فوائد صحية إضافية.




