صحة
لا ترميهاش.. مفاجأة مذهلة عن فوائد رغوة الشاي
الشاي من المشروبات الشائعة التي يتبادل الكثيرون حولها الحديث، وفي أحيانٍ كثيرة يرافقه سؤال عن الرغوة البيضاء التي تتكوّن على سطح الكوب وما تحمله من دلائل صحية.
الشاي: الرغوة والفوائد الصحية المحتملة
لماذا تظهر رغوة بيضاء على سطح الشاي؟
يرتبط وجود الرغوة بمركبات موجودة في أوراق الشاي، مثل البوليفينول والسيوفلين. هذه المركبات تساهم في العديد من الوظائف الحيوية للجسم، والرغوة نفسها قد تحمل بوليفينولاً يُعد من مضادات الأكسدة القوية.
متى يفضل شرب الشاي وتأثيره على الهضم
يمكن تناول الشاي بعد الوجبات الخفيفة مباشرة، لكن يفضل تجنبه بعد الأكلات الدسمة لأنها قد تسهم في ترسب المعادن.
مركبات الشاي وتأثيراتها المحتملة
- السيوفلين الذي يساعد على توسيع الشعب الهوائية
- مركبات البوليفينول التي تعمل كمضادات أكسدة قوية
فوائد الشاي الصحية المحتملة
- خفض الكوليسترول في الدم
- خفض خطر ارتفاع سكر الدم
- الوقاية من بعض أنواع السرطان
- تحسين جودة النوم
- المساعدة في الوقاية من الاكتئاب
- زيادة التركيز واليقظة
- المساهمة في ضبط ضغط الدم
ملاحظة: كما هو الحال مع معظم المشروبات، ينبغي الاعتدال في استهلاك الشاي لتجنب أي آثار جانبية محتملة.
